[요리:간식] 커피향 솔~솔~나는 식빵테두리 러스크?

태풍6호는 아직 일본앞바다에서 흐느적거리고 있고, 비가 쏟아졌다가 다시 멈췄다가...
여튼 날씨가 참.. 우울하네요. 비오는거 바라보고 있으니.. 커피생각이 나고,,, 뭐 같이 먹을거 없나하고 찾았더니. 식빵테두리가 소복하게 있는게 아니겠어요. ㅋㅋㅋ
오븐없이 전자렌지만으로 간단하게 만들거랍니다. ㅎㅎㅎ

식빵 : 한입크기로 잘라서 준비
시럽 : 식빵 테두리 2개분 - 설탕 1큰스푼, 버터 1큰스픈, 우유 1큰스푼, 벌꿀 1큰스푼, 커피시럽

전 식빵 6개의 테두리에요 ㅡ.ㅡ 담부텀 2장분량만 해야겠어요. ㅋㅋㅋ
아- 재료에 빠졌었네요. 인스턴트 커피 1스푼+물 1스푼 섞어서 준비해 둬요. 

접시에 식빵을 도너츠 모양으로 배치시켜요. 중간은 잘 타버리거든요.
500W의 전자렌지에서 1분을 돌려요. 손으로 약간씩 돌려주고 또 1분 돌려요. 
그 다음 또 30초 돌려요. 상황을 봐가면서 식빵이 딱딱해진다고 해야되나 바삭거릴때까지 해줘요.
전 1분, 1분, 30초, 30초, 30초 돌렸어요.

시럽재료를 한꺼번에 다 넣고 전자렌지에서 1분 돌려주고, 또 상황봐가면서 1분 돌려줘요. 
튀니까 1분을 2번정도 돌려주고 난 뒤에는 30초씩 돌려줘요. 
전 많이해서 오늘은 3분30초 돌렸어요. 뻥~하고 전자렌지안에서 튀니까 조심해서 하세요. ^^

다른 그릇에 시럽을 담아줘요. 

바삭하게 만들어 놓은 식빵테두리를 넣고 잘 섞어줘요. 
전 욕심을 부린건지, 있는대로 다 했더니.. 양이 너무 많아요. ㅎ

시럽을 대충 묻혀도 커피향이 솔솔 나면서 고소하고도 달짝지근한 러스크가 만들어 져요. 
이제 남은건.. 아이스커피랑 조금만 먹는거에요. ㅎㅎㅎ
자꾸 손이 가서..조절하지 않으면 다 먹어도 모자란답니다. ㅎㅎ
비오는 날이랑 딱이에요. ^^