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몇일전 삼겹살 먹을때 사다놓은 오이고추가 남아서 뭘할까 생각하다가 고추튀김을 만들어 봤어요. 울나라 오이고추처럼 큼직한걸 팔아서 두번생각도 안하고 냉큼 사왔더니. 흠.. 고추맛 고추라고 해야되나. .. ㅡ.ㅡ 동생은 고추향만 난다고 하데요. ^^ ㅋㅋㅋ 결국 안팔려서 버리기엔 아깝고 고민하다가 옛날 분식집 고추튀김이 생각나서 튀겨 봤어요. 재료 : 고추 5개 속재료 : 돼지고기 간것, 양파, 당근, 당면 약간 튀김재료 : 밀가루 약간, 후추약간, 계란1개 음- 저 짧은고추는 전날 부대찌개할때 잘라 먹었어요 ㅡ.ㅡ 양파랑 당근은 잘게 다져서 준비해요. 고추는 깨끗이 씻어서 칼집을 내고 씨를 다 빼줘요. 생각보다 고추가 커서 별로였어요. ㅡ.ㅡ 밀가루와 계란을 준비했어요. 밀가루옷 대신 씨리얼을 해줄려고 준..

Diary/Cooking 2011. 8. 28. 23:13

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